Startseite-Wissen-

Inhalt

Wie man ein gefriergetrocknetes Obstpulver beim Backen verwendet

Jul 17, 2023

Die anpassungsfähige ZutatFreeze - getrocknetes ObstpulverKann das Aussehen, den Geschmack und den Nährwert Ihrer Backwaren verbessern. Im Folgenden sind einige Rezepte aufgeführt, die Freeze - getrocknetes Fruchtpulver enthalten:

  1. Zu Kuchen- und Cupcake -Batters hinzufügen: Für einen fruchtigen Geschmack einfrieren - getrocknetes Obstpulver in Ihre Kuchen- oder Cupcake -Mischung. Bevor Sie es der nassen Mischung hinzufügen, kombinieren Sie es mit den trockenen Komponenten. Das Pulver verleiht Ihren gebackenen Gegenständen eine schöne Farbe und verleiht dem Teig einen natürlichen fruchtigen Geschmack.
  2. Machen Sie Zuckerguss und Icings mit Obstaromen: Machen Sie ein köstliches Zuckerguss oder die Zuckerguss mit Butter oder Frischkäse, pulverisiertem Zucker und einfrieren - getrocknetes Obstpulver. Ändern Sie abhängig von der gewünschten Geschmacksgrenze die Menge an Pulver. Verbreiten Sie es für eine Fruchtbarkeit auf Kuchen, Kekse oder andere Backwaren.
  3. Erstellen Sie farbenfrohe Glasuren: Um eine lebendige Glasur herzustellen, kombinieren Sie ein Gefrier - getrocknetes Fruchtpulver mit einer winzigen Menge Wasser oder Fruchtsaft. Um einen leckeren Finishing -Hauch und ein Auge hinzuzufügen -, wobei die visuelle Anziehungskraft von Kuchen, Muffins oder Scones erfassen, beträfen Sie sie darüber.
  4. Bereiten Sie Obstsaucen und Füllungen vor: Machen Sie eine Fruchtfüllung oder Sauce, indem Sie ein Gefrier - getrocknetes Fruchtpulver mit Wasser, Zucker und einem verdickten wie Maisstärke kombinieren. Verwenden Sie die Mischung, um Gebäck zu füllen, Kuchen zu stapeln, oder rühren Sie in den Käsekuchen -Teig, um einen fruchtigen Drehen zu erhalten, nachdem Sie es auf dem Herd kochen, bis sie dicker wird.
  5. Verbessern Sie den Keks- und Gebäckteig, indem Sie ein Gefrieren - getrocknetes Fruchtpulver einbeziehen, um einen natürlichen Fruchtgeschmack hinzuzufügen. Bevor Sie ihn in den Teig mischen, kombinieren Sie ihn mit den trockenen Zutaten. Da sich das Pulver einheitlich verteilt, haben Ihre Backwaren einen ständigen Geschmack.
  6. Erstellen Sie fruchtige Glasuren für Gebäck oder Donuts: Mischen Sie eine Glasur für Gebäck oder Donuts, mischen Sie Pulverzucker, einfrieren - getrocknetes Obstpulver und ein kleines Stück Flüssigkeit (wie Milch- oder Fruchtsaft). Tauchen Sie die gekühlten Donuts für einen köstlich fruchtigen Geschmack oder beträufeln Sie die Glasur über Ihr Gebäck.
  7. Fügen Sie vor dem Backen ein getrocknetes Fruchtpulver {- zu Ihrer hausgemachten Müsli oder Müsli -Stangenmischung hinzu, um ihnen Geschmack zu verleihen. Es wird einen Spritzer natürlicher Farbe und einen Explosion des Obstgeschmacks für die Riegel bieten.
  8. Staub auf Backwaren: Zu den Kuchen, Keksen oder Muffins, um einen Hauch von fruchtigem Geschmack und einen Hauch von fruchtigem Geschmack hinzuzufügen, streuen Sie eine kleine Menge Einfrieren {{0} getrocknetes Obstpulver darüber. Zusätzlich ist es effektiv, wenn es als Garnitur für Süßigkeiten wie Pudding oder Panna Cotta verwendet wird.

Beachten Sie, dass Sie die Menge an Gefrier - getrocknetem Fruchtpulver entsprechend der Festigkeit und dem gewählten Geschmack ändern. Beginnen Sie mit einer niedrigeren Menge und erhöhen Sie es schrittweise, bis Sie das gewünschte Geschmacksprofil erhalten. Genießen Sie es, Ihre Backwaren ein Gefrier - getrocknetes Obstpulver für einen Ausbruch fruchtiger Geschmack hinzuzufügen!

freeze-dried-fruit6

Anfrage senden

Anfrage senden