Wegen des komplizierten und der Zeit - Verbrauchsverfahren, die in die Herstellung eingehen,Freeze - getrocknete Fruchtist normalerweise teurer als frisches Obst. Um die Feuchtigkeit sorgfältig zu entfernen, während die natürlichen Aromen, Nährstoffe und Struktur der Frucht beibehalten werden, erfordert der Einfrieren - Trocknungsprozess für spezielle Geräte und mehrere Schritte. Ein weiterer Faktor, der zu den erhöhten Kosten beiträgt, ist die Tatsache, dass dieses Verfahren im Vergleich zu frischem Obst die Haltbarkeit der Früchte stark verlängert. Freeze - getrocknete Frucht ist ein hoches Produkt von -, da es bequem ist, einen tragbaren, langen - -Andauersnack zu haben, der die meisten ursprünglichen Eigenschaften der Frucht hält.
Frisches Obst hat eine kürzere Haltbarkeit und muss innerhalb weniger Tage gegessen werden, um seine Frische zu erhalten, obwohl es normalerweise günstiger ist. Auf der anderen Seite ist einfrieren - getrocknete Früchte ist eine gute Wahl für Personen, die lange - Term Speicher oder einen tragbaren Snack benötigen, da es monatelang oder sogar Jahre ohne Kühlung aufbewahrt werden kann. Für Verbraucher, die Bequemlichkeit, Regalstabilität und ein beibehaltenes Nährstoffprofil schätzen, sind die erhöhten Kosten für Gefrieren - getrocknete Früchte gerechtfertigt. Darüber hinaus kann im Vergleich direkt mit frischem Obst der Preis pro Portion von Freeze - getrocknete Früchte noch größer erscheinen, da es manchmal in kleineren Mengen verkauft wird.
Abschließend ist ein Einfrieren aufgrund seiner längeren Haltbarkeit und spezifischen Produktionstechnik - getrocknete Früchte typischerweise teurer als frisches Obst. Einfrieren - getrocknete Früchte können jedoch die Kosten für Menschen wert sein, die die Leichtigkeit schätzen, immer einen gesunden, nicht - verderblichen Snack zur Hand zu haben. Für viele Verbraucher die unterschiedlichen Vorteile vonFreeze - getrocknete FruchtÜberwogen seinen Preis, ob es für lange - Begriff Konservierung, Kochen oder Snacking verwendet wird.
