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Müssen gefriergetrocknete Früchte gekühlt werden?

Mar 28, 2023

NEIN,gefriergetrocknete Früchtemuss nicht gekühlt werden. Gefriertrocknung ist ein Prozess, der den Früchten den größten Teil der Feuchtigkeit entzieht, wodurch sie länger haltbar bleiben. Der Mangel an Feuchtigkeit macht es auch weniger anfällig für Bakterienwachstum, was den Bedarf an Kühlung weiter reduziert.

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