Die Haltbarkeit von gefriergetrocknetem Obst kann von mehreren Faktoren abhängen, wie z. B. der Obstsorte, den Lagerbedingungen und ob die Verpackung geöffnet wurde oder nicht. Allgemein,gefriergetrocknete Früchtehat eine lange Haltbarkeit, aber sobald die Verpackung geöffnet ist, hält die Frucht möglicherweise nicht so lange.



