Papayapulver, englischer Name Papaya Powder, wird aus der speziellen tropischen Frucht von Xishuangbanna in Guangxi und Yunnan - Papayafrucht - raffiniert und verarbeitet. Papaya wird als Papaya bezeichnet, auch bekannt als Langlebigkeitsfrucht oder Milchmelone. Die Frucht ist reich an Papain, Papain, Chymotrypsin, Carotin, Protein, Fruktose, Eisen, Kalzium, Phosphor, Vitamin C und anderen Nährstoffen und mehr als 17 Arten von Nährstoffen. Aminosäure ist ein nahrhafter "Schatz der Frucht", und es ist auch ein traditionelles Rezept für stillende Frauen, um die Laktation zu erhöhen.
Papaya ist eine gute Frucht für Krankheitsresistenz und Gesundheitsversorgung, auch bekannt als Langlebigkeitsmelone, und grüne Papaya bezieht sich auf unreife Papaya. Grüne Papayafrüchte enthalten 90% Wassergehalt, 5-6% Zucker und eine kleine Menge Weinsäure, Zitronensäure und Apfelsäure. Papayapulver ist auch reich an Papain, Papain, Chymotrypsin, Carotin, Protein, Calciumsalzen, Apfelsäure, Zitronenenzymen und Vitaminen A, B, C und Mineralien Kalzium, Phosphor, Kalium usw.; und reich an mehr als siebzehn Arten von Aminosäuren und verschiedenen Nährstoffen.
Jedes Kilogramm Papayapulver enthält: 328 Kalorien, 21,6 Gramm Protein, 9,3 Gramm Fett, 6,4 Gramm Ballaststoffe, 240,5 mg Kalzium, 2,2 mg Eisen, 1,4 mg Zink und 263,6 mg Vitamin C.
Normalerweise wird Papain in Form von Rohprodukt hergestellt, die Hauptquelle ist das trockene Produkt, das durch Extraktion von Latex aus den Früchten des Papayabaums hergestellt wird. Die Emulsion wird gesammelt, indem der Hals der Frucht geschnitten wird, oder direkt auf der Frucht luftgetrocknet oder in einen Behälter getropft. Die luftgetrocknete Emulsion ist das Rohprodukt von Papain. Zur weiteren Reinigung zur Entfernung von Verunreinigungen wird das Rohprodukt nach einem Standardverfahren gelöst und gereinigt (staatlich registriert). Das gereinigte Papain kann zu trockenem Pulver oder Flüssigkeit verarbeitet werden.
