Die chinesische Kiwi (wissenschaftlicher Name: Actinidia chinensis Planch.) ist eine große Pflanze aus der Familie der Actiniaceae und der Gattung Actinidia. Große Laubrebe; ein junger Zweig ist dicht oder dünn mit grauweißen Haaren oder braunen, behaarten oder rostfarbenen, borstenartigen Borsten bedeckt, im Alter kahl oder mit abgebrochenen Haaren. Die Blätter sind papierartig, verkehrt-eiförmig bis verkehrt-eiförmig oder breit eiförmig bis fast rund, 6-17 cm lang, 7-15 cm breit, oben abgeschnitten und in der Mitte konkav oder mit zugespitztem, zugespitztem bis kurzem zugespitztem Blatt. Cymes 1-3 Blüten, Stiel 7-15 mm lang, Stiel 9-15 mm lang; Brakteen klein, eiförmig oder gefiedert, etwa 1 mm lang, alle mit grauweißen fadenförmigen Haaren oder gelbbraunen Haaren bedeckt. Frucht gelblich-braun, fast kugelig, zylindrisch, verkehrt-eiförmig oder elliptisch, 4-6 cm lang, behaart, behaart oder borstig, im reifen Zustand kahl oder unbehaart, mit kleinen und vielen hellbraunen Flecken; hartnäckige Kelchblätter zurückgebogen; Samenlängsdurchmesser 2,5 mm.
Verteilt in den Provinzen Shaanxi (Südende), Hubei, Hunan, Henan, Anhui, Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi, Fujian, Guangdong (Norden) und Guangxi (Norden). Sie wächst in Bergwäldern in Mittelgebirgen in einer Höhe von 200-600 Metern und kommt im Allgemeinen in hohen Gräsern, Sträuchern oder lichten Sekundärwäldern vor. Sie bevorzugt Böden mit reichem Humus und guter Drainage; Warme und feuchte, sonnige Leeseite.
Die chinesische Kiwi ist die größte der Gattung Actinidia und auch diejenige mit der größten wirtschaftlichen Bedeutung in Bezug auf Produktion und Nutzung. Chinesische Kiwi hat einen süß-sauren Geschmack, einen köstlichen Geschmack und ein gutes Aroma. Neben frischen Lebensmitteln können Früchte auch zu verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verarbeitet werden, wie z. B. Marmelade, Fruchtsaft, Konserven, konserviertes Obst, Obstwein, Gelee usw., die einen reichen Nährwert haben. Die ganze Pflanze kann als Medizin verwendet werden. Die Wurzelrinde und die Wurzel sind kalt und bitter und haben die Funktion, die Durchblutung zu fördern und Blutstauungen zu beseitigen, Hitze abzuleiten und zu entgiften sowie Feuchtigkeit und Wind zu vertreiben.
